Спагетти с креветками
4.5
Устройте ужин по-итальянски. Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе подойдут для этого как нельзя кстати. Bellissimo!
30 минут
220 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливки Valio кулинарные 20 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Спагетти | |
| Креветки сырые очищенные | |
| Лимон | |
| Вино белое сухое | |
| Соль | |
| Перец черный молотый | |
| Чеснок | |
| Петрушка |
Приготовление
- Если вы используете замороженные креветки, подержите их пару минут в горячей воде.
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
- Растопите в сковороде сливочное масло, положите в него чеснок. Выдавите сок половины лимона. Готовьте 2-3 минуты.
- Вытащите чеснок. В скороду вылейте сливки и вино. Хорошо размешайте.
- Добавьте креветки и потушите 10 минут.
- Вытащите креветки, а соус пусть еще немного постоит на плите. Это сделает его гуще.
- Выложите в сковороду с соусом спагетти, перемешайте.
- Сервируйте, выложив поверх макарон креветки и посыпав блюдо мелко нарубленной петрушкой.
- Разлейте по бокалам откупоренное для соуса вино.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.