8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Спагетти с морепродуктами

М
Автор:

Готовить спагетти с морепродуктами (или «спагетти фрутти ди маре», как блюдо называют в ресторанных меню) должна уметь каждая хозяйка. Это одно из лучших изобретений итальянских поваров.

30 минут
1458 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
2070

Ингредиенты

Основные ингредиенты
«Морской коктейль» (морепродукты) 500 г
Спагетти 400 г
Соль 10 г
Базилик 10 г
Перец черный молотый 5 г
Мускатный орех (тертый) 3 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Лук-шалот 2 шт.

Приготовление

  1. Поставьте спагетти вариться. Не забудьте подсолить воду.
  2. В это время обжарьте в оливковом масле мелко нарезанные лук-шалот и чеснок.
  3. Когда появится характерный запах чеснока, добавьте в сковороду сливки, соль, перец, мускатный орех. Готовьте 3-4 минуты.
  4. Добавьте морепродукты и тушите 3-5 минут.
  5. Слейте спагетти и выложите к соусу, прогрейте все ингредиенты вместе пару минут.
  6. Разложите по тарелкам, посыпав базиликом.

Приятного аппетита!

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором