Овощная лазанья
Итальянский гастрономический конструктор из слоев пасты, фарша и томатов под соусом «Бешамель» хорошо всем известен. А что если поэкспериментировать и приготовить упрощенную версию этого блюда — овощную лазанью.
5
0
2089
Приготовление
1. Натрите морковь и корень сельдерея на крупной терке, репчатый лук порежьте мелкими кубиками.
2. Отварите пасту для лазаньи в подсоленной воде.
3. В большом сотейнике или кастрюле с толстым дном обжарьте овощи на растительном масле.
4. Добавьте соль, белый перец, сметану. Приправьте на свой вкус орегано и кайенским перцем. Перемешайте, доведите до кипения.
5. Добавьте молоко, 2/3 натертого сыра, мелко нарезанную петрушку.
6. В форму, смазанную маслом, выложите слоями пасту и овощи, поливая каждый слой соусом. Верхним слоем сделайте морковь, сельдерей и лук. Посыпьте овощную лазанью оставшимся сыром.
7. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45–50 минут.
8. Выньте блюдо из духовки, накройте фольгой и дайте постоять минут 10 перед подачей на стол.
Подавайте с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Лазанья (13)
7076
4
0
Лазанья с курицей
10225
3.33
0
Лазанья с помидорами
3621
4
0
Лазанья с говяжьим фаршем
5154
4.5
0
Овощная лазанья. Видеорецепт
2379
5
0
Вкусная овощная лазанья
1481
0
0
Вегетарианская лазанья с соусом бешамель
1173
3
0
Лазанья со шпинатом и сливочным сыром
1119
0
0
Новые статьи в нашем блоге (110)
124
4.6
0
Что делать с едой после праздника
180
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
124
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
112
0
0
Новогодние украшения своими руками
720
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
88
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
280
0
0
Растительное молоко в кулинарии
313
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии