Отличный вариант для душевного семейного обеда — сочный шницель в духовке со свежим салатом из шпината, стручковой фасоли и корня сельдерея.
30 минут
960 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
4
0
6337
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Мясо хорошо отбейте между двумя слоями пищевой пленки.
3. Разбейте в тарелку яйцо, слегка взбейте его. В другую насыпьте муку, приправив её небольшим количеством соли и перца. В третьей смешайте панировочные сухари, тертый сыр и розмарин.
4. Сперва обваляйте отбивные в муке, после окуните в яйцо, а затем в смесь сыра и сухарей. Выложите на застеленный пергаментом противень.
5. Выпекайте в течение 20 минут. Один раз переверните шницели.
6. Для салата, который станет отличным гарниром, нашинкуйте листья шпината, нарежьте корень сельдерея тонкими «спичками», смешайте с фасолью и заправьте сметаной и лимонным соком. Посолите.
Приятного аппетита!
10961
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5958
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4934
4.2
0
Мусака по-гречески
7984
4.4
0
Хинкали
7789
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3627
5
0
Свинина с грибами
2870
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
4030
5
0
2922
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74180
0
0
Рецепты из творога
5443
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3185
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2945
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2902
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2219
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2367
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии