Шницель в духовке
Отличный вариант для душевного семейного обеда — сочный шницель в духовке со свежим салатом из шпината, стручковой фасоли и корня сельдерея.
30 минут
310 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
4
0
5667
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Мясо хорошо отбейте между двумя слоями пищевой пленки.
3. Разбейте в тарелку яйцо, слегка взбейте его. В другую насыпьте муку, приправив её небольшим количеством соли и перца. В третьей смешайте панировочные сухари, тертый сыр и розмарин.
4. Сперва обваляйте отбивные в муке, после окуните в яйцо, а затем в смесь сыра и сухарей. Выложите на застеленный пергаментом противень.
5. Выпекайте в течение 20 минут. Один раз переверните шницели.
6. Для салата, который станет отличным гарниром, нашинкуйте листья шпината, нарежьте корень сельдерея тонкими «спичками», смешайте с фасолью и заправьте сметаной и лимонным соком. Посолите.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (84)
8970
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
4505
3.5
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4122
4
0
Мусака по-гречески
7091
4.4
0
Хинкали
7090
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
2913
5
0
Свинина с грибами
2284
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
2737
5
0
Новые статьи в нашем блоге (116)
172
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
942
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1325
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1531
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1701
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1799
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72251
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1038
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии