Шницель в духовке
Отличный вариант для душевного семейного обеда — сочный шницель в духовке со свежим салатом из шпината, стручковой фасоли и корня сельдерея.
30 минут
960 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
4
0
6271
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Мясо хорошо отбейте между двумя слоями пищевой пленки.
3. Разбейте в тарелку яйцо, слегка взбейте его. В другую насыпьте муку, приправив её небольшим количеством соли и перца. В третьей смешайте панировочные сухари, тертый сыр и розмарин.
4. Сперва обваляйте отбивные в муке, после окуните в яйцо, а затем в смесь сыра и сухарей. Выложите на застеленный пергаментом противень.
5. Выпекайте в течение 20 минут. Один раз переверните шницели.
6. Для салата, который станет отличным гарниром, нашинкуйте листья шпината, нарежьте корень сельдерея тонкими «спичками», смешайте с фасолью и заправьте сметаной и лимонным соком. Посолите.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (92)
10731
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5700
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4825
4.2
0
Мусака по-гречески
7871
4.4
0
Хинкали
7678
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3523
5
0
Свинина с грибами
2783
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3844
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
2763
3.75
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2716
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2721
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
1524
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
1601
5
0
Новогодние рецепты
6923
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1527
5
0
Новогодние украшения своими руками
2454
5
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии