Запеченная куриная грудка
Запеченная куриная грудка со сметаной по этому рецепту получается очень сочной и нежной. На гарнир идеально выбрать рассыпчатый рис или кускус.
Приготовление
1. Вымойте куриные грудки. Посолите, поперчите их. Пусть постоят минут 30 при комнатной температуре.
2. Обсыпьте грудки со всех сторон мукой. Обжарьте на растительном масле, чтобы появилась румяная коричневая корочка.
3. В сотейнике обжарьте репчатый лук. Добавьте ломтики цедры и сок лимона, чеснок. Влейте бульон, положите сметану, каперсы, тимьян и лавровый лист. Доведите получившуюся смесь до кипения.
4. Положите куриные грудки в форму для запекания, залейте их сметанным соусом.
5. Выпекайте филе в течение 40 минут. Идеальная температура в духовке — 175 градусов.
Приятного аппетита!
Блюда из курицы (38)
























Новые статьи в нашем блоге (118)
























Подборки рецептов на сезон

Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт

Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт

ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии