Свиное мясо — одно из самых сочных и легких в приготовлении. Поэтому тушеная свинина является излюбленным блюдом многих любителей поесть. Приготовьте изысканный вариант — со сливками и инжиром.
5
0
2396
1. Нарежьте из свинины медальоны, отбейте их. Посолите и поперчите мясо.
2. Нагрейте на сковороде растительное масло и обжарьте филе до румяной корочки. Около 3 минут с каждой стороны. Выложите медальоны в миску.
3. На этой же сковороде обжарьте репчатый лук, добавив сливочное масло.
4. В миске смешайте бульон, уксус и розмарин. Добавьте в сковороду к луку. Положите туда кусочки мяса и инжир. Готовьте в течение 5 минут на маленьком огне.
5. Влейте сливки и не выключайте огонь еще минут 8–10.
6. Подавайте тушеную свинину в сливках с рассыпчатым отварным рисом.
Приятного аппетита!
11853
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
6858
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
5318
4.2
0
Мусака по-гречески
8404
4.4
0
Хинкали
8286
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3969
5
0
Свинина с грибами
3191
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
4679
5
0
48
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
300
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75829
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3456
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9829
3.5
0
Финская кухня
840
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1944
0
0
Новогодние рецепты
8381
3.67
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии