Тушеная свинина
Свиное мясо — одно из самых сочных и легких в приготовлении. Поэтому тушеная свинина является излюбленным блюдом многих любителей поесть. Приготовьте изысканный вариант — со сливками и инжиром.
5
0
2265
Приготовление
1. Нарежьте из свинины медальоны, отбейте их. Посолите и поперчите мясо.
2. Нагрейте на сковороде растительное масло и обжарьте филе до румяной корочки. Около 3 минут с каждой стороны. Выложите медальоны в миску.
3. На этой же сковороде обжарьте репчатый лук, добавив сливочное масло.
4. В миске смешайте бульон, уксус и розмарин. Добавьте в сковороду к луку. Положите туда кусочки мяса и инжир. Готовьте в течение 5 минут на маленьком огне.
5. Влейте сливки и не выключайте огонь еще минут 8–10.
6. Подавайте тушеную свинину в сливках с рассыпчатым отварным рисом.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (92)
11072
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
6048
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4969
4.2
0
Мусака по-гречески
8038
4.4
0
Хинкали
7832
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3666
5
0
Свинина с грибами
2895
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
4099
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
3062
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74323
0
0
Рецепты из творога
5804
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3267
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3003
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2957
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2290
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2486
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии