Филе индейки в духовке
Чтобы филе индейки приготовленное в духовке получилось сочным и нежным, нужен хороший проверенный рецепт. В нашей копилке он есть. Делимся.
70 минут
1256 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
4.75
0
5084
Приготовление
1. Смешайте оливковое масло, мёд, зиру, орегано, паприку, кориандр, соль и перец.
2. Филе индейки промойте, положите в миску, залейте маринадом и хорошо покройте им всё мясо. Оставьте при комнатной температуре на 20 минут.
3. Выложите мясо в форму. Запекайте в течение 25 минут. Вытащив мясо из духовки, дайте ему отдохнуть 10 минут. После нарежьте ломтиками.
4. Для приготовления соуса растопите в сковороде сливочное масло, добавьте измельченные лук и чеснок, готовьте минуты 4. В миске разведите муку в бульоне, влейте эту смесь в скороду. Готовьте 2–3 минуты после закипания, помешивая. Соус должен загустеть. Снимите сковороду с плиты. Посолите и поперчите соус.
Подавайте филе индейки с соусом и, к примеру, картофельным пюре и спаржей.
Приятного аппетита!
Блюда из птицы (24)
3641
5
0
Кордон-блю из индейки с отварным рисом
4096
5
0
Курица с грибами
10211
5
0
Фаршированная грудка индейки
3634
5
0
Индейка в мультиварке
41422
3.92
1
Бедро индейки в пряном маринаде
19073
3.44
0
Индейка в духовке
2789
5
0
Куриный шницель
2089
3
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
172
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
598
5
0
Новогодние рецепты
5775
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1363
5
0
Новогодние украшения своими руками
2300
0
0
Грузинская кухня
319
5
0
Азербайджанская кухня
144
0
0
Вьетнамская кухня
118
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии