8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Многие гурманы уверены, что лучшие грибные блюда получаются из ассорти. Так что в этом рецепте грибов в сметане вы можете смело использовать не только белые, но и подберезовики, лисички, опята и др.

30 минут
347 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для опытных кулинаров

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Белые грибы 500 г
Соль 10 г
Перец черный молотый 5 г
Петрушка 4 г
Лук репчатый 1 шт.

Приготовление

1. Свежие грибы переберите, тщательно промойте и мелко порежьте.
2. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы, жарьте вместе с луком 10–12 минут. Присыпьте мукой и готовьте ещё 2–3 минуты.
3. Теперь добавьте в сковороду сметану, посолите и поперчите блюдо, доведите его до кипения.
4. На гарнир к грибам в сметане отлично подойдут тальятелле. Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежей петрушкой.
Приятного аппетита!

3.25 4

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором