Буженина со сливочно-горчичным соусом
Существует множество вариаций приготовления буженины. Мы предлагаем приготовить мясо в мультиварке. А изюминку готовому блюду придаст пикантный соус из сливок и дижонской горчицы.
3.5
0
4049
Приготовление
Мы приготовили это блюдо в мультикухне REDMOND RMK-M452.
1. Морковь нарежьте крупной соломкой.
2. Мясо нашпигуйте морковью, чесноком, натрите солью, перцем, горчицей, паприкой, оставьте мариноваться 20 минут.
3. Поднимите и закрепите ТЭН, установите на него сковороду. В сковороду выложите масло. Установите программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажмите кнопку «Старт». После начала обратного отсчета выложите в чашу мясо. Готовьте, периодически переворачивая, до конца программы. Опустите ТЭН.
4. В чашу мультикухни налейте воду. Выложите в чашу обжаренное мясо. Установите программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час 30 минут. Закройте крышку. Нажмите кнопку «Старт». Готовьте до окончания программы.
5. Готовое мясо выложите в отдельную емкость.
6. Поднимите и закрепите ТЭН, установите на него сковороду. В сковороду налить сливки, добавить соль, перец и горчицу. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 140°C, время приготовления 10 минут. Готовьте, постоянно помешивая, до окончания программы.
7. Готовую буженину выложите на сервировочное блюдо, полейте соусом, украсьте зеленью.
Блюда из мяса (83)
8290
4.29
1
Мясные тефтели в сливочном соусе
3825
4
0
Мусака по-гречески
6678
4.4
0
Хинкали
6723
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
2589
5
0
Свинина с грибами
2053
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
2239
5
0
Голубцы с фаршем и рисом
7350
5
0
Новые статьи в нашем блоге (110)
162
4.6
0
Что делать с едой после праздника
215
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
139
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
132
0
0
Новогодние украшения своими руками
818
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
103
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
318
0
0
Растительное молоко в кулинарии
340
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии