Буженина со сливочно-горчичным соусом
Существует множество вариаций приготовления буженины. Мы предлагаем приготовить мясо в мультиварке. А изюминку готовому блюду придаст пикантный соус из сливок и дижонской горчицы.
3.5
0
4271
Приготовление
Мы приготовили это блюдо в мультикухне REDMOND RMK-M452.
1. Морковь нарежьте крупной соломкой.
2. Мясо нашпигуйте морковью, чесноком, натрите солью, перцем, горчицей, паприкой, оставьте мариноваться 20 минут.
3. Поднимите и закрепите ТЭН, установите на него сковороду. В сковороду выложите масло. Установите программу "ЖАРКА", время приготовления 15 минут. Нажмите кнопку «Старт». После начала обратного отсчета выложите в чашу мясо. Готовьте, периодически переворачивая, до конца программы. Опустите ТЭН.
4. В чашу мультикухни налейте воду. Выложите в чашу обжаренное мясо. Установите программу "ТУШЕНИЕ", время приготовления 1 час 30 минут. Закройте крышку. Нажмите кнопку «Старт». Готовьте до окончания программы.
5. Готовое мясо выложите в отдельную емкость.
6. Поднимите и закрепите ТЭН, установите на него сковороду. В сковороду налить сливки, добавить соль, перец и горчицу. Установить программу "МУЛЬТИПОВАР", температуру 140°C, время приготовления 10 минут. Готовьте, постоянно помешивая, до окончания программы.
7. Готовую буженину выложите на сервировочное блюдо, полейте соусом, украсьте зеленью.
Блюда из мяса (83)
8583
4.29
1
Мясные тефтели в сливочном соусе
3953
4
0
Мусака по-гречески
6854
4.4
0
Хинкали
6896
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
2754
5
0
Свинина с грибами
2175
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
2435
5
0
Голубцы с фаршем и рисом
7761
5
0
Новые статьи в нашем блоге (114)
178
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
510
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
970
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1438
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71721
0
0
Баклажаны к Вашему столу
430
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
876
4
0
Универсальный кабачок
429
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии