Говядина в сливочном соусе
4
Нежная говядина в сливках – блюдо, ставшее классикой. Его можно готовить из разного мяса, добавляя необычные ингредиенты, применяя новые кулинарные техники. Мы предлагаем попробовать приготовить это невероятно вкусное блюдо по самому простому и очень вкусному рецепту.
90 минут
1
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Valio кислосливочное 82,5 %, 180 г |
|
| Сливки Valio кулинарные 20 % |
|
| Говядина | |
| Перец болгарский | |
| Лук репчатый | |
| Морковь | |
| Чеснок | |
| Базилик | |
| Соль, перец по вкусу |
Приготовление
- Мясо и овощи нарежьте небольшими кубиками.
- Чашу мультикухни смажьте сливочным маслом, выложите овощи. Установите программу "Мультиповар", температуру 175°C, время приготовления 14 минут. Готовьте, периодически помешивая.
- Через 10 минут после начала приготовления добавьте мясо. Готовьте, периодически помешивания, до окончания программы. Нажмите кнопку «Отмена».
- В чашу налейте сливки, добавьте соль, перец и чеснок. Установите программу "Тушение", время приготовления 1 час. Закройте крышку. Готовьте до окончания программы.
- Перед подачей готовое блюдо украсьте листочками базилика.
Комментарии (1)
17.10.2018 10:22:31
беру рецепт на заметку! на фото все выглядит очень аппетитно.
