Ачма с творогом
Это ленивый вариант ачмы — слоеного грузинского пирога, каждый пласт теста для которого перед запеканием отваривают. В этом рецепте вместо теста используется лаваш, а вместо сыра — начинка с творогом.
5
0
3921
Приготовление
- Натрите сыр на крупной тёрке. Немного сразу отложите — он понадобится для верхнего слоя ачмы с творогом.
- Большую часть сыра смешайте с творогом, подсолите. При желании добавьте мелко рубленый укроп или другую зелень.
- В прямоугольную форму или в глубокий противень (предварительно смазанные маслом) уложите лист лаваша. Хорошо смажьте его кефиром.
- Выложите часть начинки.
- Следующий слой — вымоченный в кефире лаваш. Снова сыр. Повторите так до конца, верхним слоем должен обязательно оказаться лаваш.
- Посыпьте ачму сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 30–35 минут.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (119)
2902
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74152
0
0
Рецепты из творога
5420
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3170
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2939
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2894
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2212
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2341
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии