Тефтели в молочном соусе
Это очень простое и недорогое домашнее блюдо. Куриные тефтели в молочном соусе можно готовить детям (только не переусердствуйте со специями). Подавайте блюдо с отварным рисом или спагетти.
50 минут
3066 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
6103
Приготовление
1. Замочите два кусочка батона в воде на пару минут. Затем воду слейте, а хлеб измельчите блендером вместе с луком и чесноком.
2. Добавьте хлебную массу в фарш из куриной грудки. Посолите и добавьте специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
3. Нагрейте в сковороде растительное и сливочное масло. Добавьте муку, размешайте. Влейте молоко.
4. Добавьте в соус сыр, размешайте, пока он не расплавится. Посолите и добавьте специи. Если соус густой — влейте немного кипяченой воды. Пару минут готовьте соус на небольшом огне.
5. Мокрыми руками сформируйте маленькие шарики из куриного фарша и выложите в соус.
6. Тушите тефтели в молочном соусе под закрытой крышкой в течение 30 минут на медленном огне. За пять минут до готовности добавьте лавровый лист.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (92)
10909
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5901
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4898
4.2
0
Мусака по-гречески
7949
4.4
0
Хинкали
7758
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3596
5
0
Свинина с грибами
2846
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3970
5
0
Новые статьи в нашем блоге (119)
2796
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73886
0
0
Рецепты из творога
5257
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3095
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2901
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2855
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2151
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2136
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии