Это один из самых простых рецептов любимой многими запеканки с «синенькими» и помидорами. Баклажаны в сметане готовятся в духовке, они нежирные, а значит, не слишком калорийные.
4
0
2279
1. Баклажаны вымойте и нарежьте кружочками. Если боитесь, что они будут горчить, посыпьте солью, оставьте на некоторое время, а перед приготовлением отожмите.
2. Помидоры также помойте и нарежьте ломтиками.
3. Приготовьте соус — смешайте сметану с мелконарезанной зеленью и чесноком, пропущенным через пресс. Посолите и поперчите.
4. Сложите овощи слоями в смазанную растительным маслом форму для запекания, промазывая сметаной.
5. Сверху посыпьте баклажаны в сметане натертым на крупной терке сыром.
6. Запекайте примерно 30 минут в разогретой духовке при 180 °С.
Приятного аппетита!
885
5
0
Картофель Гауранга
6260
3.17
0
Мусака по-гречески
8074
4.4
0
Рагу из сезонных овощей со сливочным соусом
4306
5
0
Рагу овощное с кабачками
4137
4.5
0
Баклажаны и перцы, фаршированные булгуром
2496
5
0
Творожные ньокки со шпинатом
3465
5
0
Цветная капуста в духовке
4200
4.33
0
3197
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74797
0
0
Рецепты из творога
6546
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3358
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3037
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3017
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2356
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2550
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии