Это один из самых простых рецептов любимой многими запеканки с «синенькими» и помидорами. Баклажаны в сметане готовятся в духовке, они нежирные, а значит, не слишком калорийные.
4
0
2603
1. Баклажаны вымойте и нарежьте кружочками. Если боитесь, что они будут горчить, посыпьте солью, оставьте на некоторое время, а перед приготовлением отожмите.
2. Помидоры также помойте и нарежьте ломтиками.
3. Приготовьте соус — смешайте сметану с мелконарезанной зеленью и чесноком, пропущенным через пресс. Посолите и поперчите.
4. Сложите овощи слоями в смазанную растительным маслом форму для запекания, промазывая сметаной.
5. Сверху посыпьте баклажаны в сметане натертым на крупной терке сыром.
6. Запекайте примерно 30 минут в разогретой духовке при 180 °С.
Приятного аппетита!
966
5
0
Картофель Гауранга
6352
3.17
0
Мусака по-гречески
8167
4.4
0
Рагу из сезонных овощей со сливочным соусом
4552
5
0
Рагу овощное с кабачками
4195
4.6
0
Баклажаны и перцы, фаршированные булгуром
2595
5
0
Творожные ньокки со шпинатом
3549
5
0
Цветная капуста в духовке
4471
4.33
0
9413
5
0
Самые вкусные осенние супы
2941
0
0
Блюда из сыра
6617
5
0
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3554
4.11
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
75204
0
0
Рецепты из творога
7457
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3580
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3180
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии