Индейка в сметане
Чтобы придать индейке со сметаной «изюминку», добавьте в блюдо немного апельсинового сока и цедры. Мясо может быть любым — и филе, и, например, мякотью с голени.
40 минут
1980 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
2246
Приготовление
1. Нарежьте индейку небольшими кусочками.
2. Шампиньоны промойте и тоже нарежьте — лучше всего ломтиками.
3. На небольшом количестве растительного масла обжарьте грибы, чтобы из них ушла лишняя влага. Переложите их в миску.
4. На горячую сковороду выложите индейку. Обжарьте до румяной корочки.
5. Добавьте нарезанный репчатый лук. Обжарьте вместе с мясом.
6. Время отправить в сковороду шампиньоны, розмарин, апельсиновый сок и цедру. Посолите и прогрейте все вместе минуты 3–4, чтобы ароматы раскрылись и смешались.
7. Добавьте в блюдо сметану и готовьте еще 10 минут.
8. Идеальный гарнир к индейке в сметане — рассыпчатый белый рис.
Приятного аппетита!
Блюда из птицы (24)
2930
5
0
Кордон-блю из индейки с отварным рисом
3450
5
0
Курица с грибами
8317
5
0
Фаршированная грудка индейки
3258
5
0
Индейка в мультиварке
27606
4.18
1
Бедро индейки в пряном маринаде
12586
3.25
0
Филе индейки в духовке
4543
4.75
0
Индейка в духовке
2353
5
0
Новые статьи в нашем блоге (116)
156
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
923
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1309
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1519
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1692
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1794
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72240
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1020
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии