Кальмары тушеные в сметане
Чтобы приготовить кальмары тушеные в сметане, лучше взять неочищенные тушки. Мороки с ними больше, но по качеству они лучше недорогих собратьев, которые подвергаются химическому воздействию для быстрого очищения.
40 минут
847 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
14684
Приготовление
1. Ошпарьте кальмара горячей водой, чтобы легче было снять кожицу и очистите.Обязательно удалите все внутренности и вытащите хрящевую пластинку.
2. Нарежьте кальмара соломкой.
3. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
4. В сковороде нагрейте небольшое количество растительного масла. Обжарьте в нём лук, чтобы он стал мягким, но не зажарился.
5. Добавьте сметану. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Выложите в сковороду кальмара и готовьте 4 минуты, изредка помешивая.
7. Подавайте кальмаров с рисом или макаронами.
Приятного аппетита!
2. Нарежьте кальмара соломкой.
3. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
4. В сковороде нагрейте небольшое количество растительного масла. Обжарьте в нём лук, чтобы он стал мягким, но не зажарился.
5. Добавьте сметану. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Выложите в сковороду кальмара и готовьте 4 минуты, изредка помешивая.
7. Подавайте кальмаров с рисом или макаронами.
Приятного аппетита!
Блюда из рыбы и морепродуктов (29)
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
2851
4.33
0
Тилапия в духовке с лимоном и чесноком
48583
4.19
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
3707
1
0
Лосось в духовке
3236
5
0
Тушеная рыба
2319
5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
2122
5
0
Филе лосося на гриле
3383
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
3268
5
0
Показать все
2851
4.33
0
Тилапия в духовке с лимоном и чесноком
48583
4.19
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
3707
1
0
Лосось в духовке
3236
5
0
Тушеная рыба
2319
5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
2122
5
0
Филе лосося на гриле
3383
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
3268
5
0
Новые статьи в нашем блоге (116)
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
23
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
873
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1280
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1462
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1661
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1767
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72219
0
0
Баклажаны к Вашему столу
976
5
0
Показать все
23
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
873
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1280
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1462
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1661
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1767
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72219
0
0
Баклажаны к Вашему столу
976
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии