Тортилья с курицей
Тортилья — это традиционная мексиканская лепёшка, в которую заворачивают различные начинки. Получаются кесадилья, фахитос, буррито или другие вкусные закуски в стиле «уличной еды».
Приготовление
1. Обжарьте курицу в сковороде с растительным маслом по четыре – пять минут с каждой стороны. Когда выделяющийся сок станет прозрачным, со сковороды снять и дать немного остыть.Если есть возможность, курицу хорошо приготовить на гриле, это придаст тортилье дополнительные интересные вкусовые нотки. Готовую курицу нарезать некрупными кубиками.
2. Чеснок очистите и пропустите через пресс, смешайте с йогуртом,солью,перцем.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Помидоры почистите и порежьте на кусочки, сок слейте.
4. Перец помойте, разрежьте на половинки, очистите от семян, заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 20 минут. Ополосните холодной водой и нарежьте полосками.
5. Тортильи смажьте соусом. Выложите листья салата, курицу, помидоры, перец, сыр. Сверните тортилью с начинкой, наподобие шаурмы, нижний край подверните, верхний оставьте открытым. Обжарьте на сухой сковороде без масла или на гриле по одной минуте с каждой стороны.
2. Чеснок очистите и пропустите через пресс, смешайте с йогуртом,солью,перцем.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Помидоры почистите и порежьте на кусочки, сок слейте.
4. Перец помойте, разрежьте на половинки, очистите от семян, заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 20 минут. Ополосните холодной водой и нарежьте полосками.
5. Тортильи смажьте соусом. Выложите листья салата, курицу, помидоры, перец, сыр. Сверните тортилью с начинкой, наподобие шаурмы, нижний край подверните, верхний оставьте открытым. Обжарьте на сухой сковороде без масла или на гриле по одной минуте с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Блюда из курицы (39)
Курица с апельсинами
2098
5
0
Ленивый рис с курицей
1189
4.5
0
Курица с ананасом, цветным рисом и сыром
3471
4.38
0
Курица Тикка Масала
3525
3.14
0
Шаверма с куриным бедром
6889
4.5
0
Запеченная курица, фаршированная фруктами
6207
4
0
Фаршированные куриные грудки
3982
5
0
Запеченная куриная грудка
3527
5
0
Показать все
Новые статьи в нашем блоге (121)
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
53
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
303
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75835
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3459
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9834
3.5
0
Финская кухня
842
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1948
0
0
Новогодние рецепты
8385
3.67
0
Показать все
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии