Рыбные котлеты из трески
Эти необычные рыбные котлеты из трески приготовлены в средиземноморском стиле с кедровыми орешками и сыром. Треска предварительно запекается в духовке, поэтому долго жарить котлеты нет необходимости — достаточно, чтобы они подрумянились.
30 минут
Для опытных кулинаров
5
0
1875
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. Филе трески положите на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте с обеих сторон парой щепоток соли и перца. Отправьте в духовку на 12–15 минут, затем остудите 5–10 минут.
3. Пока рыба запекается, обжарьте кедровые орехи 3–5 минут на сухой сковороде, периодически помешивая.
4. Когда треска остынет, переложите её в миску и разомните. Добавьте тертый сыр, обжаренные орешки, панировочные сухари, майонез и щепотку красного перца. Перемешайте в однородную массу. Разделите её на 4 части и сформируйте котлетки толщиной около 7 мм.
5. Разогрейте сковороду с 2 ст. л. оливкового масла.
6. Выложите котлеты из трески на горячую сковороду и обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими с овощным салатом.
Новые статьи в нашем блоге (112)
1107
5
0
Баклажаны к Вашему столу
131
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
524
4
0
Универсальный кабачок
155
5
0
Что делать с едой после праздника
399
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
323
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
246
0
0
Новогодние украшения своими руками
1204
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии