Чили кон карне
Чили кон карне — острое блюдо, которое подойдет и для дружеской вечеринки, и для семейных обедов. Его мексиканский характер смягчит нежная и натуральная сметана Valio, которая прекрасно сочетается с горячими блюдами и не сворачивается
5
0
981
Приготовление
1. Лук, сельдерей, чеснок и морковь почистите и мелко порубите. Перцы разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте полосками.
2. Возьмите суповую кастрюлю. Поставьте разогреваться на средний огонь. Налейте ложку оливкового масла и высыпьте овощи. Сразу добавьте все специи, соль и перец. Обжаривайте всё 5-6 минут, помешивая лопаточкой.
3. Насыпьте фасоль, заранее слив жидкость из банки. Добавьте помидоры и говяжий фарш. Крупные комочки фарша разминайте деревянной лопаточкой.
4. Наполните одну из банок из-под томатов водой, размешайте в воде остатки соуса и добавьте к фаршу и фасоли.
5. Листья петрушки оборвите и положите в холодильник. Стебли нарежьте и отправьте в кастрюлю. Добавьте уксус. Попробуйте на соль и перец и хорошо размешайте.
6. Прикройте крышкой до закипания, уменьшите огонь до самого слабого и оставьте томиться примерно на 1 час, периодически помешивая.
7. В конце снимите крышку и готовьте еще 10 минут. Добавьте немного воды, если соус слишком густой.
8. Горячий чили кон карне подавайте с рассыпчатым рисом басмати и сметаной Valio.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (83)
8278
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
4030
3.5
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
3816
4
0
Мусака по-гречески
6668
4.4
0
Хинкали
6711
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
2577
5
0
Свинина с грибами
2045
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
2225
5
0
Новые статьи в нашем блоге (110)
139
4.6
0
Что делать с едой после праздника
192
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
131
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
116
0
0
Новогодние украшения своими руками
752
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
93
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
293
0
0
Растительное молоко в кулинарии
322
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии