Вегетарианская лазанья с соусом бешамель
Вегетарианская лазанья с соусом на овсяном напитке восхитит своим вкусом даже любителей мяса. Отличное решение,чтобы разнообразить свое меню и вкусный путь приобщения к веганской культуре.
3
0
1158
Приготовление
1. Для лазаньи тонкими слайсами нарезаем овощи (баклажан, цуккини, томаты).
2. Подготавливаем первый соус: мелко нарезаем чеснок и петрушку.
3. В сотейник к томатам в собственном соку добавляем чеснок и петрушку, солим и
перчим, томим в течение 20 минут на среднем огне.
4. Для соуса Бешамель: обжариваем муку и молотый мускатный орех.
5. Не снимая с огня, тонкой струйкой в муку вводим овсяный напиток Oddlygood,
постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки.
6. На разогретой сковороде обжариваем до румяной корочки с двух сторон слайсы
баклажана и цуккини с добавлением оливкового масла.
7. Собираем лазанью: дно формы промазываем соусом Бешамель
8. Сверху выкладываем обжаренные цуккини.
9. На цуккини выкладываем баклажаны.
10. Еще раз смазываем все соусом Бешамель.
11. Далее следует соус из томатов в собственном соку.
12. Сверху прокладываем слой из слайсов томата.
13. Далее повторяем слой из баклажанов.
14. Еще раз промазываем соусом Бешамель.
15. Сверху повторяем слой из цуккини.
16. Завершаем сборку лазаньи соусом из томатов в собственном соку.
17. Запекаем лазанью в заранее разогретой духовке в течение 25 минут при
температуре 180С.
18. Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (110)
53
4.75
0
Что делать с едой после праздника
118
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
90
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
78
0
0
Новогодние украшения своими руками
560
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
64
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
226
0
0
Растительное молоко в кулинарии
284
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии