Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны — аппетитное, сытное и очень красивое блюдо, которое станет не только вкусным угощением, но и замечательным украшением абсолютного любого стола.
55 минут
93 kkal / 100 г
Для начинающих
5
0
1209
Приготовление
1. Вымойте и разрежьте пополам баклажаны.
2. Ложкой удалите мякоть с половинок, посыпьте солью и оставьте на 20-30 минут.
3. Половинки баклажана запекаем в духовке при 200 градусов около 15 минут.
4. Мелко нарежьте лук, чеснок и мякоть от баклажана. Кубиками порубите перец. Натрите сыр.
5. В глубокой сковороде на масле обжарьте овощи (лук, чеснок, мякоть от баклажана) около 10 минут. Добавьте заранее приготовленный нут, пшеничную муку и сливки. Все хорошенько перемешайте.
6. Варите на медленном огне до загустения. Готовую массу снимите с огня и добавьте сыр и петрушку.
7. Равномерно заполните половинки баклажана начинкой и выложите на противень. Выпекайте при температуре 200 градусов около 20 минут
8. Подавайте с любимым гарниром.
Новые статьи в нашем блоге (110)
135
4.6
0
Что делать с едой после праздника
190
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
130
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
114
0
0
Новогодние украшения своими руками
744
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
91
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
288
0
0
Растительное молоко в кулинарии
318
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии