Картофель по-деревенски с опятами
5
Наступил сезон грибов — самое время порадовать себя и близких блюдом с опятами. Представляем вам сытный вариант для ужина: картофель по-деревенски в горшочках.
130 минут
154 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Плавленый сыр Viola в «треугольниках» «Сливочный» |
|
| Сметана Valio 23 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Свинина | |
| Картофель | |
| Опята | |
| Лук репчатый | |
| Чеснок | |
| Соль | |
| Перец черный молотый |
Приготовление
1. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками.
2. Свинину нарезать на небольшие кусочки, лук нашинковать полукольцами.
3. В течение 5 минут на большом огне обжаривать грибы, лук и мясо.
4. Выложить картофель и мясо с грибами в предварительно смазанные маслом керамические или чугунные горшочки слоями, промазывая каждый слой сметаной.
5. Закрыть горшочки фольгой. Поставить в разогретую до 160 °С духовку на 1,5 часа.
6. За 10–15 минут до готовности снять фольгу, выложить сверху размятый сыр, запечь до золотистой корочки.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.