Гречневая каша с белыми грибами и сыром
Гречневая каша, томленная в горшочках, с белыми грибами и сырным соусом — это настоящий шедевр. Попробуйте и вам обязательно придется по вкусу!
240 минут
445 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Высший пилотаж
5
0
2982
Приготовление
- Готовим крупу: помешивая, прокаливаем на сухой сковороде (5–7 минут). Промываем. Теперь высыпаем крупу в чугунный или керамический горшок так, чтобы он был наполнен на две трети. Кладем масло и размешиваем. Заливаем крупу до верха горшка кипящей подсоленной водой. Ставим горшок в духовку, разогретую до 100–110 °С, закрыв горшок блюдцем с водой. При испарении воду необходимо подливать. Томить в духовке нужно 3–4 часа.
- Пока каша томится, обжариваем грибы с луком в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем сливки, размятый вилкой плавленый сыр, перемешиваем. Убавляем огонь и тушим до готовности (10–15 минут).
- Готовую кашу перемешать с грибами, подавать горячей.
Блюда с грибами (14)
Грибы в сметане
3605
2.67
0
Зразы с грибами
1952
5
0
Картофельные зразы
2624
3.5
0
Грибы в сметанном соусе
36449
4.75
0
Грибы в сливочном соусе
69961
3.79
1
Шампиньоны с начинкой из плавленого сыра
2957
5
0
Блакеты из языка с белыми грибами
1996
4
0
Паста с лисичками
94
0
0
Показать все
3605
2.67
0
Зразы с грибами
1952
5
0
Картофельные зразы
2624
3.5
0
Грибы в сметанном соусе
36449
4.75
0
Грибы в сливочном соусе
69961
3.79
1
Шампиньоны с начинкой из плавленого сыра
2957
5
0
Блакеты из языка с белыми грибами
1996
4
0
Паста с лисичками
94
0
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
Домашнее мороженое и секреты его приготовления
235
0
0
Сезон ягод открыт: вкусные рецепты на каждый день
1097
0
0
Рецепты завтраков
11914
0
0
Что приготовить из клубники летом?
2457
5
0
Рецепты с творожным сыром
1842
3
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
2065
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1505
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
2099
3
0
Показать все
235
0
0
Сезон ягод открыт: вкусные рецепты на каждый день
1097
0
0
Рецепты завтраков
11914
0
0
Что приготовить из клубники летом?
2457
5
0
Рецепты с творожным сыром
1842
3
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
2065
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1505
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
2099
3
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии