Спагетти "Карбонара"
Карбонара принадлежит к блюдам, которые создают и поддерживают славу итальянской кухни. Рецепту еще далеко до столетия, а паста уже давно любима во множестве стран! И не только потому, что она изумительно вкусна, но и совершенна в приготовлении.
30 минут
1029 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для начинающих
5
0
867
Приготовление
1. Подготовьте ингредиенты
2. Отварите пасту в подсоленной воде до готовности, немного воды после приготовления сохраните.
3. Нарежьте полосками бекон и обжарьте его с оливковым маслом до золотистой корочки.
4. Готовую пасту выложите к бекону, добавьте сливки и желток. Перемешайте и готовьте еще буквально минуту на среднем огне.
5. Всыпьте натертый сыр (немного сохраните для украшения) и аккуратно перемешайте.
6. Перемешайте пасту. Если соус получится слишком густой, добавить немного воды от пасты. Выложите в глубокую тарелку, посыпьте оставшимся сыром и молотым черным перцем. Приятного аппетита!
Блюда из макарон (20)
9737
5
0
Макароны с лимоном и авокадо
4400
5
0
Макароны в духовке
12310
5
0
Сливочные макароны с сыром
10895
4.67
0
Макароны с сыром по-американски (Mac and cheese)
3711
5
0
Тальятелле с креветками. Видеорецепт
4940
5
0
Сырные макарончики
2411
0
0
Тальятелле «Тенеро Де Вителло»
2978
5
0
Новые статьи в нашем блоге (119)
2746
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73805
0
0
Рецепты из творога
5217
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3075
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2889
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2843
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2100
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2083
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии