8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Овощная запеканка с тыквой

V
Автор:

Овощная запеканка — простое, сытное и одновременно полезное блюдо. Приготовить его не составит труда, а входящие в состав продукты вполне доступны каждому. Достаточно выбрать любимые овощи, измельчить, уложить слоями и залить соусом. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Овощи, запеченные в духовке — это основа рациона людей, которые заботятся о своем здоровье, а о полезных свойствах тыквы знает каждый. Этот рецепт дополнен соусом из овсяного напитка. Он сделает блюдо невероятно сочным. На приготовление запеканки уйдет не больше часа.

60 минут
297 kkal / порцию
Порций в блюде: 4
Для начинающих
0
0
281

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Тыква 350 г
Лук-порей 50 г
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Оливковое масло 3 ст. л.
Мука пшеничная 1.5 ст. л.
Французская горчица 1 ч. л.
Сушеный орегано 0.5 ст. л.
Мускатный орех по вкусу ч. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Очистите и нарежьте морковь, тыкву и чеснок. Следом нарежьте лук порей. В сковороде разогрейте масло. Обжарьте чеснок и морковь.

3. Добавьте в сковороду тыкву. Следом выложите порей. Перемешайте и обжарьте до полуготовности.

4. Выложите овощи в огнеупорную форму для запекания.

5. Приготовьте соус. В сотейнике разогрейте масло, обжарьте в нем муку. Постепенно, постоянно помешивая, влейте овсяный напиток Valio Oddlygood. Дайте смеси завариться. Консистенция должна быть густой и однородной. Подмешайте горчицу, мускатный орех и травы. Посолите и поперчите. Вылейте соус на овощи.

6. Запекайте при 180 градусах около 30 минут.

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором