Паста с нежным сливочным соусом, подчеркивающим тонкий аромат лисичек.
30 минут
615 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
0
0
306
1. На сковороде без масла, немного прожарьте лисички, чтобы удалить лишнюю жидкость.
2. Затем добавьте к грибам масло и мелко порезанные сельдерей с луком.
3. Обжаривайте в течении нескольких минут.
4. Приправьте сахаром, солью, тимьяном и перцем.
5. Размешайте муку в воде, поставьте на огонь и доведите до кипения.
6. Не убирая с огня, добавьте 50г сыра, сливки и перемешайте соус до растворения сыра и загустения массы.
7. Добавьте лимонный сок с цедрой и смешайте соус с жареными грибами.
8. Отварите пасту и перемешайте с соусом.
При подаче каждую порцию посыпьте оставшимся тертым сыром.
4177
3.25
0
Зразы с грибами
2212
5
0
Картофельные зразы
2906
3.5
0
Грибы в сметанном соусе
46045
4.75
0
Грибы в сливочном соусе
96814
3.73
1
Шампиньоны с начинкой из плавленого сыра
3426
5
0
Гречневая каша с белыми грибами и сыром
3343
5
0
Блакеты из языка с белыми грибами
2212
4
0
2902
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74152
0
0
Рецепты из творога
5420
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3170
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2939
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2894
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2212
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2341
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии