Жаркое из говядины в горшочке
Блюда, приготовленные в горшочках, благодаря особой термической обработке, приобретают особый вкус и аромат. Предлагаем приготовить жаркое из говядины в горшочках по нашему рецепту.
120 минут
611 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
0
0
122
Приготовление
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к нему специи, паприку, рубленный чеснок, растительное масло и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться.
3. Нарежьте морковь, лук и картофель средними кусочками.
4. Чернослив предварительно промойте в горячей воде и нарежьте на половинки. Зелень мелко порубите.
5. Подготовьте горшочки для запекания и выложите все ингредиенты слоями.
6. Выкладывайте сначала картофель, затем лук, чернослив, мясо, зелень, морковь.
7. Посолите, поперчите, добавьте в каждый горшочек по 100 мл воды.
8. Сверху положите по кусочку сливочного масла.
9. Накройте крышкам и запекайте при 170°С около 1,5 часов. Пока мясо печется, натрите на крупной терке сыр.
10. По истечении 1,5 часов снимите крышки с горшочков, посыпьте сыром и еще запеките под грилем в течении 5 минут. Подавайте к столу.
Блюда из мяса (92)
10910
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5903
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4899
4.2
0
Мусака по-гречески
7952
4.4
0
Хинкали
7760
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3597
5
0
Свинина с грибами
2848
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3974
5
0
Новые статьи в нашем блоге (119)
2801
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73901
0
0
Рецепты из творога
5266
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3099
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2902
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2857
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2153
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2146
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии