Сюрприз! Зразы оформляются в виде подарков, однако это блюдо может быть актуально не только для новогоднего стола.
50 минут
952 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для начинающих
0
0
1269
1. Фарш посолить, поперчить, разделить на 16 равных частей. Каждую часть приплюснуть в виде лепёшки. В центр половины лепёшек положить по небольшому кусочку сливочного масла, варёное яйцо, накрыть оставшимися лепёшками, скатать всё в шарик.
2. Запанировать зразы в муке, обмакнуть в сырое яйцо, обвалять в панировочных сухарях.
3. Обжарить зразы на сковороде с раскалённым маслом около 5 минут.
4. Слоёное тесто тонко раскатать, оформить зразы тестом в виде подарков и обмазать яйцом.
5. Готовить зразы перед подачей на стол в течение 30 минут при температуре 150–180 °C в разогретой духовке.
10900
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5883
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4886
4.2
0
Мусака по-гречески
7943
4.4
0
Хинкали
7745
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3588
5
0
Свинина с грибами
2835
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3958
5
0
2742
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73799
0
0
Рецепты из творога
5216
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3074
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2889
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2842
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2095
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2078
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии