Индейка отварная с белым соусом
Поклонники мясных блюд наверняка оценят этот рецепт: довольно простое в приготовлении блюдо, но благодаря достаточному количеству овощей оно получается невероятно ароматным и нежным.
5
0
1176
Приготовление
- Подготовленную тушку нарезать на порционные куски, положить в кипящую воду, варить на слабом огне до полной готовности (от 1 до 3 часов в зависимости от возраста птицы), снимая пену.
- Соль, коренья, лук добавить приблизительно за полчаса до окончания варки.
- Готовое мясо выложить на блюдо и полить бульоном.
- Отдельно подать соус. Для соуса: прогреть муку в масле или птичьем жире, затем добавить 3-4 стакана бульона, проварить или приправить сливками, смешать с рубленой зеленью.
- Гарнировать отварным рисом, картофелем или макаронами, картофельным пюре, тушеной морковью и горохом, отварной фасолью, цветной капустой или стручками паприки. Отдельно подать салат из сырых овощей.
Блюда из птицы (24)
Котлетки из индейки на пару с феттуччине из овощей под голландским соусом
3044
5
0
Кордон-блю из индейки с отварным рисом
3551
5
0
Курица с грибами
8668
5
0
Фаршированная грудка индейки
3305
5
0
Индейка в мультиварке
29081
4.18
1
Бедро индейки в пряном маринаде
13121
3.25
0
Филе индейки в духовке
4607
4.75
0
Индейка в духовке
2412
5
0
Показать все
3044
5
0
Кордон-блю из индейки с отварным рисом
3551
5
0
Курица с грибами
8668
5
0
Фаршированная грудка индейки
3305
5
0
Индейка в мультиварке
29081
4.18
1
Бедро индейки в пряном маринаде
13121
3.25
0
Филе индейки в духовке
4607
4.75
0
Индейка в духовке
2412
5
0
Новые статьи в нашем блоге (111)
Что приготовить из клубники летом?
1635
5
0
Рецепты с творожным сыром
556
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
697
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1123
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1596
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1711
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1861
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1920
5
0
Показать все
1635
5
0
Рецепты с творожным сыром
556
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
697
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1123
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1596
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1711
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1861
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1920
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Комментарии