Паэлья с морепродуктами
Попробуйте Испанию на вкус!
30 минут
9498 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Высший пилотаж
5
0
1798
Приготовление
1. Покрошить чеснок и лук. Очистить от семян болгарский перец и мелко нарезать.
2. В большой глубокой сковороде с раскаленным маслом пассеровать мелко нарезанный чеснок, лук и болгарский перец 2–3 минуты.
3. Добавить быстро развариваемый рис, вино, бульон, шафран и креветки. Накрыть крышкой и готовить на сильном огне, пока большая часть жидкости не впитается в рис (примерно 6 минут).
4. Добавить мидий, горох, оливки и готовить еще 3–4 минуты, пока мидии не раскроются.
5. Снять с огня, удалить все нераскрывшиеся ракушки и дать постоять под крышкой примерно 5 минут, пока рис не впитает в себя всю жидкость.
6. Подавать на стол прямо в сковороде.
Блюда из рыбы и морепродуктов (30)
2862
4.33
0
Тилапия в духовке с лимоном и чесноком
49045
4.19
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
3716
1
0
Лосось в духовке
3255
5
0
Тушеная рыба
2328
5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
2133
5
0
Филе лосося на гриле
3437
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
3287
5
0
Новые статьи в нашем блоге (116)
156
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
923
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1309
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1519
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1692
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1794
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72240
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1020
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии