Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Нежные капкейки

4 2

Вкусные, нежные и ароматные капкейки прекрасно украсят праздничный стол. Стоит попробовать!

Автор:
50 минут 376 kkal / 100 г 0
4
Сливки Valio для взбивания 36 % 200 г
Масло Viola сладкосливочное 82 % 110 г
Мука пшеничная  170 г
Сахарная пудра  110 г
Яйца куриные  2 шт.
Соль  2 г
Ванильный сахар  2 пак.
Разрыхлитель теста  2 ч. л.
Лимон  1 г

1. Сливочное масло Valio подержите немного при комнатной температуре и потом соедините с сахарной пудрой. Взбейте.

2. Затем добавьте по одному яйцу, взбивая смесь каждый раз после введения яйца.

3. Добавьте 1 пакетик ванильного сахара и цедру от одного лимона. Взбейте.

4. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Взбить тесто до однородной массы.

5. Распределите тесто по формочкам. Выпекайте капкейки в разогретой до 190 °С духовке около 20 минут. Готовую выпечку остудите и покройте кремом.

6. Крем. Для крема сливки Valio взбейте в крепкую массу, в конце добавьте сливочный сыр и пакетик ванильного сахара. Цвет крему можно придать при помощи пищевого красителя. Аккуратно вмешайте его в крем для получения однородного цвета. Выложите готовый крем в кондитерский мешок. Украсить готовые изделия кремом, сахарной посыпкой и, по желании, вафельными украшениями.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором