Безе
Очень вкусные безешки получились.
5
0
1894
Приготовление
- Берем куриные яйца и аккуратно отделяем белки от желтков.
- Чтобы безе получилось, посуда в которой готовим должна быть сухой, ведь малейшая капля воды или жира все испортит.
- Затем взбиваем белки в пену, постепенно добавляя сахар и увеличивая объем массы вдвое, а то и в трое.Масса становится густой и плотной.
- Берем противень и застилаем пергаментной бумагой.
- Затем с помощью кондитерского шприца выдавливаем безе.В предварительно разогретую духовку до 100-110°C, ставим безе и сушим от 40 минут до 1.5 часов, до полного застывания.Затем достаем из духовки и даем остыть.
- Подаем к столу. Приятного аппетита!
Десерты (69)
Лимонные квадратики
910
0
0
Парфе с фисташками, шоколадом и карамельным соусом с мятой
4513
5
0
Разноцветное фондю из шоколада
2575
2.67
0
Пряные груши
2985
3.67
0
Домашние ириски
23863
3.56
0
Домашние трюфели
3382
1.33
0
Сочники с творогом
3011
3
0
Медовик со сметанным кремом
2888
5
0
Показать все
910
0
0
Парфе с фисташками, шоколадом и карамельным соусом с мятой
4513
5
0
Разноцветное фондю из шоколада
2575
2.67
0
Пряные груши
2985
3.67
0
Домашние ириски
23863
3.56
0
Домашние трюфели
3382
1.33
0
Сочники с творогом
3011
3
0
Медовик со сметанным кремом
2888
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3060
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74320
0
0
Рецепты из творога
5801
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3266
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3003
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2957
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2290
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2486
5
0
Показать все
3060
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74320
0
0
Рецепты из творога
5801
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3266
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3003
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2957
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2290
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2486
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии