Медовый торт
Прекрасный традиционный торт для любого праздника.
60 минут
1500 kkal / порциюПорций в блюде: 8
Для начинающих
5
0
1292
Приготовление
- Готовим тесто. Взбейте яйца, постепенно добавляйте мед и сахар. Поставьте смесь на водяную баню (на маленький огонь). Когда сахар и мед растворятся, то получится жидкая консистенция. Затем добавьте соду, гашенную уксусом. Масса увеличится в объеме и побелеет. Снимаем миску с огня и добавляем муку. Замесите тесто.
- Готовое тесто делим на 7-8 частей. Каждую часть раскатываем в виде тонкого блина. Диаметр блина должен быть чуть больше размера блюда, на котором будет ваш торт.
- Выпекайте коржи в духовке при 200°С, где-то 5-7 минут. Края коржей обрезаем и используем в украшении, как песочную крошку.
- Делаем сметанный крем для медовика. Хорошенько взбиваем сметану с сахаром. Каждый корж смазываем кремом. Не забудьте смазать края!
- Посыпьте готовый торт сверху нашей крошкой. Для пропитки медовик со сметанным кремом должен постоять ночь. На утро медовик со сметанным кремом готов к употреблению! Сверху перед подачей можно украсить зернами граната и нарезанным киви. Приятного аппетита :)
Новые статьи в нашем блоге (118)
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3212
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74889
0
0
Рецепты из творога
6651
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3367
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3041
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3020
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2364
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2558
5
0
Показать все
3212
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74889
0
0
Рецепты из творога
6651
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3367
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3041
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3020
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2364
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2558
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии