Медовый торт
Прекрасный традиционный торт для любого праздника.
60 минут
733 kkal / порциюПорций в блюде: 8
Для начинающих
5
0
1058
Приготовление
- Готовим тесто. Взбейте яйца, постепенно добавляйте мед и сахар. Поставьте смесь на водяную баню (на маленький огонь). Когда сахар и мед растворятся, то получится жидкая консистенция. Затем добавьте соду, гашенную уксусом. Масса увеличится в объеме и побелеет. Снимаем миску с огня и добавляем муку. Замесите тесто.
- Готовое тесто делим на 7-8 частей. Каждую часть раскатываем в виде тонкого блина. Диаметр блина должен быть чуть больше размера блюда, на котором будет ваш торт.
- Выпекайте коржи в духовке при 200°С, где-то 5-7 минут. Края коржей обрезаем и используем в украшении, как песочную крошку.
- Делаем сметанный крем для медовика. Хорошенько взбиваем сметану с сахаром. Каждый корж смазываем кремом. Не забудьте смазать края!
- Посыпьте готовый торт сверху нашей крошкой. Для пропитки медовик со сметанным кремом должен постоять ночь. На утро медовик со сметанным кремом готов к употреблению! Сверху перед подачей можно украсить зернами граната и нарезанным киви. Приятного аппетита :)
Новые статьи в нашем блоге (116)
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
164
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
939
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1317
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1528
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1699
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1798
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72244
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1032
5
0
Показать все
164
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
939
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1317
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1528
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1699
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1798
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72244
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1032
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии