Морковные капкейки с шоколадным кремом
Нежный и сочный бисквит с морковью и сметаной дополнен насыщенным шоколадным кремом. Эти пирожные очень хороши и гармоничны, но можно попробовать разнообразить вкус, добавив в тесто горсть орехов или ложку апельсиновой цедры.
3
0
2234
Приготовление
1. Готовим тесто для капкейков. Яйца взбейте с сахаром в густую, однородную, светлую пену.
2. Добавьте сметану и морковь, натертую на самой мелкой терке (но не для пюре) и аккуратно перемешайте ложкой.
3. Всыпьте в смесь муку через сито, осторожно перемешайте, стараясь не осадить тесто.
4. Далее нам понадобятся 8 формочек. Смажьте их маслом и присыпьте мукой. Разлейте по формочкам тесто.
5. Выпекайте бисквитные капкейки при 200 °С 20 минут. Остудите после приготовления.
6. Для крема взбейте размягченное масло с какао, добавьте ложку коньяка и взбейте еще чуть-чуть.
7. Выложите в кулинарный шприц или мешочек и отсадите на остывшие капкейки крем.
8. Посыпьте сверху капкейка сахарной пудрой через сито.
Новые статьи в нашем блоге (110)
139
4.6
0
Что делать с едой после праздника
192
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
131
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
116
0
0
Новогодние украшения своими руками
752
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
93
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
293
0
0
Растительное молоко в кулинарии
322
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии