8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Сервис заказа продукции
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Пасхальный пирог

5 3

Отличной альтернативой праздничным куличам станет пасхальный пирог. Вкусно, быстро и легко!

Автор:
60 минут 282 kkal / 100 г 0
6
Творог Valio обезжиренный 0,1 % 250 г
Масло Viola сладкосливочное 82 % 200 г
Творог Valio натуральный «Райские яблоки», 3,5 % 200 г
Мука пшеничная  400 г
Шоколад  100 г
Цукаты  100 г
Коричневый сахар  100 г
Миндаль  100 г
Яйца куриные  4 шт.
Апельсины  1 шт.
Лимон  1 шт.
Соль  1 ч. л.

  1. Для теста: нарежьте ножом холодное сливочное масло, добавьте муку, соль,сахар и  вымесите тесто до крошки.
  2. Добавьте 2 яйца, цедру лимона и апельсина, быстро замесите тесто и сформируйте его в шар. Заверните тесто в пленку, уберите  в холодильник на 30 мин.
  3. Для начинки: черный шоколад и цукаты (лучше возьмите апельсиновые цукаты) порубите, перемешайте с творогом и  добавьте 2 желтка, еще раз перемешайте.
  4. Смажьте круглую форму диаметром 24 см сливочным маслом. Разделите тесто на 2 неравные части. Раскатайте большую часть в круг диаметром 32–34 см, меньшую – в круг диаметром 24 см, оба толщиной 4–5 мм. Положите больший круг теста в форму, расправьте по дну и бортикам.
  5. Выложите начинку и накройте вторым пластом теста, защипните края. Украсьте пирог рубленым миндалем и уберите в холодильник на 15 мин.
  6. Разогрейте духовку до 180⁰С. Пеките пирог 30-35 мин. до золотистого цвета.
  7. Подавайте пирог с молоком. Приятного аппетита! 

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором