Пасхальный пирог
Отличной альтернативой праздничным куличам станет пасхальный пирог. Вкусно, быстро и легко!
60 минут
282 kkal / 100 г
Для опытных кулинаров
5
0
1827
Приготовление
- Для теста: нарежьте ножом холодное сливочное масло, добавьте муку, соль,сахар и вымесите тесто до крошки.
- Добавьте 2 яйца, цедру лимона и апельсина, быстро замесите тесто и сформируйте его в шар. Заверните тесто в пленку, уберите в холодильник на 30 мин.
- Для начинки: черный шоколад и цукаты (лучше возьмите апельсиновые цукаты) порубите, перемешайте с творогом и добавьте 2 желтка, еще раз перемешайте.
- Смажьте круглую форму диаметром 24 см сливочным маслом. Разделите тесто на 2 неравные части. Раскатайте большую часть в круг диаметром 32–34 см, меньшую – в круг диаметром 24 см, оба толщиной 4–5 мм. Положите больший круг теста в форму, расправьте по дну и бортикам.
- Выложите начинку и накройте вторым пластом теста, защипните края. Украсьте пирог рубленым миндалем и уберите в холодильник на 15 мин.
- Разогрейте духовку до 180⁰С. Пеките пирог 30-35 мин. до золотистого цвета.
- Подавайте пирог с молоком. Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (112)
Рецепты ко Дню защитника Отечества
621
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1133
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71258
0
0
Баклажаны к Вашему столу
166
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
565
4
0
Универсальный кабачок
201
5
0
Что делать с едой после праздника
423
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
345
0
0
Показать все
621
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1133
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71258
0
0
Баклажаны к Вашему столу
166
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
565
4
0
Универсальный кабачок
201
5
0
Что делать с едой после праздника
423
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
345
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии