Пасхальный пирог
Отличной альтернативой праздничным куличам станет пасхальный пирог. Вкусно, быстро и легко!
60 минут
898 kkal / порциюПорций в блюде: 6
Для опытных кулинаров
5
0
2199
Приготовление
- Для теста: нарежьте ножом холодное сливочное масло, добавьте муку, соль,сахар и вымесите тесто до крошки.
- Добавьте 2 яйца, цедру лимона и апельсина, быстро замесите тесто и сформируйте его в шар. Заверните тесто в пленку, уберите в холодильник на 30 мин.
- Для начинки: черный шоколад и цукаты (лучше возьмите апельсиновые цукаты) порубите, перемешайте с творогом и добавьте 2 желтка, еще раз перемешайте.
- Смажьте круглую форму диаметром 24 см сливочным маслом. Разделите тесто на 2 неравные части. Раскатайте большую часть в круг диаметром 32–34 см, меньшую – в круг диаметром 24 см, оба толщиной 4–5 мм. Положите больший круг теста в форму, расправьте по дну и бортикам.
- Выложите начинку и накройте вторым пластом теста, защипните края. Украсьте пирог рубленым миндалем и уберите в холодильник на 15 мин.
- Разогрейте духовку до 180⁰С. Пеките пирог 30-35 мин. до золотистого цвета.
- Подавайте пирог с молоком. Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (118)
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3060
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74320
0
0
Рецепты из творога
5801
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3266
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3003
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2957
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2290
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2486
5
0
Показать все
3060
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74320
0
0
Рецепты из творога
5801
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3266
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3003
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2957
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2290
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2486
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии