8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Сырное печенье «на скорую руку»

V
Автор:

Приготовьте это печенье дома и угостите друзей. Поверьте, оно уйдет нарасхват!

25 минут
255 kkal / порцию
Порций в блюде: 6
Для опытных кулинаров
5
0
2594

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Мука 150 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Кукурузный крахмал 1 ст. л.

Приготовление

  1. Сыр "Чеддер" измельчите. Соедините между собой сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, крахмал).
  2. Смешайте сухие ингредиенты со сливочным маслом. Добавьте тертый сыр и приправы по желанию. Повар Valio очень советует добавить в тесто имбирь, если вы его, конечно, любите. ½ ч.л. будет достаточно. Или можно взять 50 г мелко нарезанных вяленных томатов. Также перед выпеканием поверхность печенья можно посыпать целыми кедровыми орешками, семенами тмина, подсолнуха или любыми измельченными орехами.
  3. Вымесите однородное тесто из сыра, масла и сухих ингредиентов.
  4. Сформируйте из теста «колбаску» диаметром 3 см., разрежьте ее на 24 части. Выложите печенье на застеленный бумагой для выпечки (или смазанный маслом) противень. Дайте заготовкам немного подняться.
  5. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 200⁰С духовке в течение 10-12 минут, до светло-золотистого цвета.

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором