Панакота с клубничной прослойкой
Нежный сливочный десерт с клубникой, который украсит ваш праздничный стол
5
0
2159
Приготовление
1. В сотейник залейте сливки, кокосовое молоко, засыпьте сахар (100 г) и зёрна ванильного стручка. Поставьте на плиту. Доведите до горячего состояния, периодически помешивая, но не кипятите.
2. Желатин залейте небольшим количеством холодной воды (примерно 70мл), затем, когда он набухнет, слегка подогрейте его и влейте большую часть (около 70%) в ранее приготовленную массу.
3. Полученную смесь процедите через сито, разлейте по формам и поставьте в холодильник для застывания на 2-3 часа.
4. Клубнику измельчите с небольшим количеством сахара (50 г), добавьте часть ранее распущенного желатина, перемешайте и налейте поверх застывших (спустя 2-3 часа) кокосовых сливок.
5. Десерт снова уберите в холодильник для застывания на пару часов.
6. При подаче украсьте ягодами, мятой и посыпьте сахарной пудрой.
Новые статьи в нашем блоге (112)
4698
0
0
Домашнее мороженое и секреты его приготовления
692
0
0
Сезон ягод открыт: вкусные рецепты на каждый день
1611
0
0
Рецепты завтраков
12431
0
0
Что приготовить из клубники летом?
2815
5
0
Рецепты с творожным сыром
2350
3
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
2554
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1704
5
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии