Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Творожные шарики в масле

1 1

Творожные шарики - вкусная и полезная закуска, которая понравится и детям, и взрослым.

Автор:
60 минут 878 kkal / 100 г 0
2
Творог Valio натуральный 4,5 % 200 г
Растительное масло  250 мл
Сахар  50 г
Соль  10 г
Ванильный сахар  10 г
Сода  1 ч. л.
Яйцо куриное  1 шт.
Мука  1 ст.
Лимонный сок  1 ч. л.

1. Взбейте яйцо с сахаром и солью и добавьте в творог. Погасите соду лимонным соком, добавьте в тесто и перемешайте. Насыпьте муку и ванильный сахар, после чего замесите тесто и оставьте его приблизительно на полчаса.
2. Влажными руками скатайте шарики диаметром 4-5 см.
3. Выкладывайте шарики в хорошо разогретое масло на большом расстоянии друг от друга. Обжаривайте их с двух сторон на среднем огне около 10 минут. Готовые шарики переложите на бумажные салфетки, которые впитают излишки масла. 
4. Остывшие шарики выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором