Английское сливочное печенье
Сливочное печенье традиционно подается к пятичасовому чаю в Англии.
4.33
0
5346
Приготовление
Английское сливочное печенье очень просто в приготовлении и с этим рецептом справится даже начинающий кулинар.
1. Нарежьте мелкими кубиками сливочное масло (перед этим его можно охладить — так будет удобнее резать) и сложите его в глубокую миску. Сверху засыпьте мукой и вручную перетрите все в крошку. Добавьте сахар и соль, после чего замесите из ингредиентов плотное тесто однородной консистенции. Поместите его в полиэтиленовый пакет или оберните пищевой пленкой и положите охлаждаться в холодильник на один час.
2. Готовое тесто раскатайте скалкой на противне, покрытом пергаментом. Толщина теста должна достигать не более одного сантиметра. Часто попротыкайте тесто зубочисткой или вилкой и еще раз поставьте охлаждаться, на этот раз всего на полчаса.
3. Нарежьте тесто на равные кусочки, посыпьте его сахарной пудрой и поставьте в духовку, нагретую до 180 °C. Выпекайте в течение 30 минут. Готовое печенье можно будет разломать по надрезам и подать к столу.
Новые статьи в нашем блоге (118)
575
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
961
5
0
Новогодние рецепты
6212
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1409
5
0
Новогодние украшения своими руками
2326
0
0
Грузинская кухня
410
5
0
Азербайджанская кухня
186
0
0
Вьетнамская кухня
155
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии