Английское сливочное печенье
Сливочное печенье традиционно подается к пятичасовому чаю в Англии.
4.5
0
4092
Приготовление
Английское сливочное печенье очень просто в приготовлении и с этим рецептом справится даже начинающий кулинар.
1. Нарежьте мелкими кубиками сливочное масло (перед этим его можно охладить — так будет удобнее резать) и сложите его в глубокую миску. Сверху засыпьте мукой и вручную перетрите все в крошку. Добавьте сахар и соль, после чего замесите из ингредиентов плотное тесто однородной консистенции. Поместите его в полиэтиленовый пакет или оберните пищевой пленкой и положите охлаждаться в холодильник на один час.
2. Готовое тесто раскатайте скалкой на противне, покрытом пергаментом. Толщина теста должна достигать не более одного сантиметра. Часто попротыкайте тесто зубочисткой или вилкой и еще раз поставьте охлаждаться, на этот раз всего на полчаса.
3. Нарежьте тесто на равные кусочки, посыпьте его сахарной пудрой и поставьте в духовку, нагретую до 180 °C. Выпекайте в течение 30 минут. Готовое печенье можно будет разломать по надрезам и подать к столу.
Новые статьи в нашем блоге (116)
172
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
942
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1324
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1531
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1701
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1799
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72251
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1037
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии