Молочные коржики
Порадуйте своих близких рецептов вкуснейших молочных коржиков.
40 минут
328 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Молоко Valio UHT 3,2 % |
|
| Мука пшеничная | |
| Сахар | |
| Сливочное масло | |
| Разрыхлитель теста | |
| Ванилин | |
| Яйцо куриное |
Приготовление
1. Для приготовления молочных коржиков взбейте молоко и яйца в глубокой тарелке или миске. Добавьте в нее разрыхлитель и немного ванилина.
2. Разрежьте брусок сливочного масла на мелкие кусочки, добавьте в миску с ингредиентами и присыпьте мукой. Получившуюся смесь замесите и сделайте мягкой и однородной. Тесто для коржей готово.
3. Раскатайте тесто в толщину около 5–7 мм и с помощью формы отделите будущие молочные коржики друг от друга. Переложите их на противень.
4. Разогрейте духовку до температуры около 200 градусов, переместите в нее коржики и оставьте выпекаться на 15–20 минут. Как только сверху появится легкая золотистая корочка — наши молочные коржики готовы.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.