8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Вкусное молочное мороженое

М
Автор:

Молочное мороженое — классика десертов, которая однозначно понравится и детям, и взрослым. Порадуйте себя и своих близких и приготовьте его вместе с нами.

140 минут
720 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
2001

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Сахар 90 г
Сухое молоко 35 г
Кукурузный крахмал 10 г
Ванильный сахар 5 г

Приготовление

1. Смешайте в кастрюле сахар и сухое молоко. Влейте, постепенно перемешивая, 250 мл молока. Крахмал растворите в оставшихся 50 мл молока.
2. Кастрюльку поставьте на средний огонь. Когда молоко закипит, нужно будет добавить в него крахмал. Затем, когда смесь загустеет, снимите ее с огня, процедите, накройте пищевой пленкой и дайте остыть.
Холодные сливки взбейте до мягкой консистенции, добавьте в холодную молочную смесь и тщательно перемешайте.
3. Поставьте в морозилку, но взбивайте через каждые 20 минут. Когда мороженое хорошо охладится, но будет достаточно мягким, переложите его в стаканчики. В них мороженое за два часа превратится во вкуснейший пломбир.
Приятного аппетита!

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором