Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Вкусное молочное мороженое

Молочное мороженое — классика десертов, которая однозначно понравится и детям, и взрослым. Порадуйте себя и своих близких и приготовьте его вместе с нами.

Автор:
140 минут 214 kkal / 100 г 0
2
Молоко Valio UHT 3,2 % 300 мл
Сливки Valio для взбивания 36 % 250 г
Сахар  90 г
Сухое молоко  35 г
Кукурузный крахмал  10 г
Ванильный сахар  5 г

1. Смешайте в кастрюле сахар и сухое молоко. Влейте, постепенно перемешивая, 250 мл молока. Крахмал растворите в оставшихся 50 мл молока.
2. Кастрюльку поставьте на средний огонь. Когда молоко закипит, нужно будет добавить в него крахмал. Затем, когда смесь загустеет, снимите ее с огня, процедите, накройте пищевой пленкой и дайте остыть.
Холодные сливки взбейте до мягкой консистенции, добавьте в холодную молочную смесь и тщательно перемешайте.
3. Поставьте в морозилку, но взбивайте через каждые 20 минут. Когда мороженое хорошо охладится, но будет достаточно мягким, переложите его в стаканчики. В них мороженое за два часа превратится во вкуснейший пломбир.
Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором