Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Йогуртовая панакота с медом

Паннакотта - это нежнейший соблазнительный десерт из сливок и желатина, который готовят в Италии. В качестве добавок в паннакотту идут кусочки фруктов, ягоды, карамельный или фруктово-ягодный соус. Мы предлагаем вам приготовить этот десерт из йогурта.

Автор:
120 минут 270 kkal / 100 г 0
1
Йогурт Valio Clean Label 3,4 % без наполнителя 100 г
Сливки Valio для взбивания 36 % 100 г
Мед  50 г
Желатин  10 г
Соль  1 г
Ванильный сахар  1 пак.

Заварить желатин в сливках, немного подогревая его, но не доводя до кипения. Остудить до 40 градусов и смешать с йогуртом. Все тщательно перемешать, чтобы масса стала однородной. Добавить ванильный сахар и соль и перемешать до полного растворения. Залить получившуюся массу в формочки и поставить в холодильник до полного застывания желатина (в среднем это около 2-3 часов). Застывшую панакоту достать из формочки и при подаче полить сверху медом.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором