Творожный чизкейк с ягодами
4.5
Нежный творожный десерт с пикантной ноткой мяты придется по вкусу даже взыскательным сладкоежкам.
80 минут
162 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Сахар | |
| Мука пшеничная | |
| Свежие ягоды | |
| Кукурузный крахмал | |
| Мята | |
| Разрыхлитель теста | |
| Яйца куриные | |
| Лимон |
Приготовление
1. Муку просеять и добавить сахар (40 г), разрыхлитель, масло сливочное комнатной температуры, 1 яйцо и тщательно перемешать.
2. Тесто накрыть пленкой, убрать в холодильник на 20 минут.
3. Смешать творог, сахар (120 г), 3 яйца, крахмал, мелко порезанную мяту, цедру лимона.
4. На дно формы для запекания выложить тесто.
5. На тесто выложить творожную массу и запекать при температуре 140 градусов 1 час.
6. Дать остыть, нарезать, переложить на сервировочное блюдо. Украсить ягодами, мятой.
Комментариев нет.