Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Творожный чизкейк с ягодами

4.5 4

Нежный творожный десерт с пикантной ноткой мяты придется по вкусу даже взыскательным сладкоежкам.

Автор:
80 минут 162 kkal / 100 г 0
4
Масло Viola сладкосливочное 82 % 60 г
Творог Valio натуральный 4,5 % 680 г
Сахар  160 г
Мука пшеничная  150 г
Свежие ягоды  150 г
Кукурузный крахмал  40 г
Мята  20 г
Разрыхлитель теста  20 г
Яйца куриные  4 шт.
Лимон  2 шт.

1. Муку просеять и добавить сахар (40 г), разрыхлитель, масло сливочное комнатной температуры, 1 яйцо и тщательно перемешать.

2. Тесто накрыть пленкой, убрать в холодильник на 20 минут.

3. Смешать творог, сахар (120 г), 3 яйца, крахмал, мелко порезанную мяту, цедру лимона.

4. На дно формы для запекания выложить тесто.

5. На тесто выложить творожную массу и запекать при температуре 140 градусов 1 час.

6. Дать остыть, нарезать, переложить на сервировочное блюдо. Украсить ягодами, мятой.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором