Панакота со свежими ягодами
Панна-котта — популярный десерт, рецепт которого пришел к нам из Италии. Название его дословно переводится с итальянского как «вареные сливки».
5
0
2670
Приготовление
1. Положите желатин в воду для набухания. Залейте сливки в кастрюлю и добавьте в них стручок ванили вместе с содержимым, всыпьте туда немного сахара по вкусу и поставьте на огонь.
2. Сливки нужно довести до кипения и варить минут на слабом огне на протяжении пятнадцати минут. После этого снимите кастрюлю с плиты и выньте из нее стручок ванили. Положите желатин в кастрюлю со сливками и размешивайте до полного его растворения. Готовую массу разложите в несколько формочек небольших размеров и поставьте в холодильник на три- четыре часа.
3. Перед подачей к столу советуем вам опустить на несколько секунд каждую формочку в горячую воду, чтобы легко можно было перевернуть желе на тарелочку. Полейте готовую панакоту карамельным сиропом и украсьте ягодами (например, свежей красной смородиной).
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (116)
23
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
874
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1280
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1462
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1661
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1767
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72220
0
0
Баклажаны к Вашему столу
976
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии