Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Шоколадный пудинг

4.4 5

Классический рецепт приготовления вкуснейшего шоколадного пудинга в домашних условиях.

Автор:
30 минут 173 kkal / 100 г 0
2
Молоко Valio UHT 3,2 % 500 мл
Масло Viola сладкосливочное 82 % 20 г
Сахар  4 ст. л.
Какао-порошок  3 ст. л.
Яйца куриные  2 шт.
Крахмал  2 ст. л.

1. Для приготовления шоколадного пудинга возьмите кастрюлю и налейте в нее 250 мл молока, добавьте столовую ложку сливочного масла и поставьте все на слабый огонь. Оставшуюся часть молока смешайте с яичными желтками, сахаром, какао и крахмалом и взбейте миксером.

2. Готовую смесь влейте в горячее молоко с маслом и хорошо перемешивая варить до загустения на медленном огне.

3. Как только пудинг будет готов, подержите его еще пару минут на огне, затем снимите с плиты и хорошо перемешайте.

4. Разложите смесь по порциям. Классический английский шоколадный пудинг подают холодным, поэтому не забудьте поставить блюдо охлаждаться перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором