Порадуйте близких — испеките им к чаю простой творожный кекс, который на вкус гораздо выразительнее своего названия. Мякиш у кекса получается нежным, немного влажным, очень сливочным.
80 минут
3463 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для начинающих
5
0
2973
1. Сливочное масло должно полежать при комнатной температуре. Когда оно станет мягким, разотрите его с сахаром и ванилином.
2. Добавьте мягкий творог. Смешайте все в однородную массу.
3. Вбейте в тесто яйца и снова хорошо размешайте.
4. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в массу. Смешайте лопаткой, чтобы получилось густое, вязкое тесто. Если получается слишком жидким — добавьте еще муки.
5. Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте мукой, стряхнув излишки.
6. Выложите тесто в форму и поставьте в заранее разогретую до 170 °С духовку.
7. Выпекайте творожный кекс около 1 часа. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой.
8. Когда кекс остынет, посыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2739
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73798
0
0
Рецепты из творога
5215
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3074
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2889
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2842
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2094
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2077
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии