Мороженое из творога
Для приготовления мороженого из творога со сгущенным молоком вам не понадобится мороженица. Его можно заморозить в обычной морозилке в большой ёмкости или используя формы для маффинов.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Творог Valio натуральный 4,5 % |
|
| Молоко Valio UHT 3,2 % |
|
| Сгущенное молоко |
1. Взбейте мягкий творог и сгущенку блендером или миксером. Если их под рукой нет, можно обойтись и обычной вилкой — однако перемешивайте очень тщательно, масса должна быть однородной.
2. Теперь добавьте молоко — если вы не считаете скрупулезно калории, можно использовать молоко Valio «Отборное». Так уж вышло, но для мороженого жирность имеет значение. Вспомните про вкуснейший пломбир — его делают не только из молока, добавляют еще и сливки.
3. Теперь снова хорошо размешайте массу. По желанию добавьте щепотку ванилина.
4. Выложите массу в подходящую миску или разлейте по формочкам для кексов. Отправьте мороженое из творога в морозилку минимум на 2–3 часа.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.