Творожные шарики
Творожные шарики, обжаренные во фритюре, похожи на пончики. Они получаются очень мягкими, нежными. Такие уместно подать и к обычному семейному чаепитию, и к праздничному столу.
40 минут
539 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
4813
Приготовление
1. Смешайте в миске мягкий творог, яйцо, сахар и соду.
2. Всыпьте в массу просеянную муку и замесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
3. Оставьте тесто минут на 15–20, чтобы мука разошлась. Если у вас мало времени, этот пункт можно пропустить.
4. На среднем огне нагрейте растительное масло для фритюра. Его должно быть достаточно для того, чтобы творожные шарики свободно «плавали» в масле.
5. Сформируйте шарики размером не больше грецкого ореха. Опускайте их в масло по несколько штук, не забывая, что при жарке они увеличатся в размере. Не делайте огонь слишком сильным — пончики должны равномерно прожариться.
6. Вытаскивайте готовые шарики из творога на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло. Перед подачей посыпьте десерт сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Десерты из творога (39)
6940
5
0
Малиновый суп с творогом
3327
5
0
Творожное желе с фруктами
16585
3.5
0
Королевская ватрушка с творогом
5940
5
0
Творожный тарт с вишней
10238
3.33
0
Кулич творожный
2809
5
0
Творог по-весеннему с ананасом
3977
5
0
Корзиночки с творожным кремом и ягодами
3148
5
0
Новые статьи в нашем блоге (119)
2889
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74127
0
0
Рецепты из творога
5408
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3157
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2937
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2890
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2206
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2319
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии