8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Заливной пирог на кефире

М
Автор:

Порадуйте своих домашних прекрасным заливным пирогом на кефире. Рецепт очень прост. Готовить заливной пирог можно с мясом, рыбой или курицей.

60 минут
694 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для начинающих
3.35
1
28749

Ингредиенты

В рецепте используется:
Основные ингредиенты
Масло Viola кислосливочное 82 % 15 г
Мука пшеничная 200 г
Кефир 200 г
Зелень 50 г
Специи 10 г
Сода 6 г
Яйца куриные 2 шт.
Куриная грудка 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.

Приготовление

1. Для приготовления начинки обжарьте лук, отварите куриную грудку, порежьте и обжарьте вместе с луком. По вкусу добавьте зелень и специи.

2. Начинку охладите. В кефир положите половину чайной ложки соды и оставьте на пять минут.

3. Взбейте яйца с сахаром и солью и добавьте в кефир. Просейте муку и засыпьте ее постепенно в кефирную массу. Хорошо перемешайте. Тесто должно получиться жидким.

4. Форму для запекания смажьте маслом. Залейте в нее часть теста, выложите часть начинки. Повторите эту процедуру для формирования второго слоя пирога и залейте верх остатками теста.
  
5. Выпекайте заливной пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!

3.35 20

Комментарии (1)

0
Светлана
30.11.2019 20:14:55
вкусно и очень просто
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором