8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Пирог с картофелем и сыром

М
Автор:

Порадуйте своих гостей сытным пирогом с картофелем и сыром.

60 минут
1171 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для начинающих
1
0
2324

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Зелень 100 г
Сода 6 г
Картофель 4 шт.
Мука пшеничная 2 ст.
Яйцо куриное 1 шт.

Приготовление

1. Разотрите сливочное масло вилкой. Добавьте муку и перемешивайте руками до образования однородной массы.

2. Взбейте вилкой яйцо, добавьте сметану и соду, взболтайте смесь и добавьте ее к муке и сливочному маслу. Вымешайте тесто без комочков.

3. Для приготовления начинки соедините предварительно приготовленное картофельное пюре с солью и мелко нарезанным зеленым луком. Тесто разделите на две равные части и раскатайте.

4. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее первый слой теста, расправляя его края по бортику формы. Положите сверху равномерно начинку и посыпьте крупно натертым сыром. Второй частью теста накройте пирог и защепите края.

5. Выпекайте в духовке около двадцати минут при температуре 180–200 градусов. Дайте пирогу остыть и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

1 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором