Пицца с сыром
Домашняя пицца с сыром получается очень вкусной, сытной и нежной. Приготовьте ее для себя и своих гостей.
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Мука пшеничная | |
| Сыр моцарелла | |
| Вода | |
| Орегано | |
| Базилик | |
| Тертые помидоры | |
| Оливковое масло | |
| Перец черный молотый | |
| Разрыхлитель теста |
1. Для приготовления основы для пиццы просейте муку, добавьте разрыхлитель, залейте кипяченую охлажденную воду и оливковое масло. При замешивании тесто должно получиться мягким и эластичным.
2. Раскатайте подготовленную основу для пиццы слоем толщиной в полсантиметра. На противень положите лист пергамента или бумаги для запекания и выложите на него тесто.
3. Возьмите томаты консервированные в собственном соку и взбейте их блендером. Можно использовать также протертое томатное пюре. Смажьте тесто протертыми помидорами. Сыр порежьте ломтиками или натрите на терке и выложите сверху на томаты.
4. Посыпьте по вкусу сушеным базиликом, орегано или молотым черным перцем.
5. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 190 градусов духовке пятнадцать минут.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.